無添加 オーガニックの見所を集めました。

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酸化防止剤 保存料 無添加ワイン オーガニックワイン 赤 ワイン 4本 セット 送料無料 フェアトレード 南アフリカ

Organicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ:オランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー」。

南アフリカ産の酸化防止剤無添加オーガニックワインセットです。

4種類の葡萄品種を楽しめます。

すべてフェアトレード認証。

ステラー STELLAR 「Organicだからと言って品質に妥協はない」。

そのポリシーのもと、Organicワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているSTELLARORGANIC社。

ステラー社はOrganicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ:オランダのオーガニック認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。

初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なOrganicワイン生産者」として知られ、現在は南アフリカ国内と世界中にOrganicワインを販売している。

2008年には、イギリスでOrganicワインとしてNo.1のブランドに成長した。

農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。

ステラーで飼われているアヒルたち。

彼らが害虫を食べてくれます。

セット紹介 ステラー・ランニングダックカベルネ・ソーヴィニョン タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ オーガニック、酸化防止剤無添加、フェアトレード ステンレスタンクで発酵、熟成。

ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。

ダークチェリー、ローストした赤ピーマン、ヴァニラなどの香り。

優しい柔らかな酸とボディ。

フレッシュで黒系果実の風味のフルーティでジューシーな味わい。

渋みは程よくしっかりあり、なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすい。

スペアリブ、ローストビーフ、ハンバーグなど。

ステラー・ランニングダックシラーズ タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ ブドウ品種:シラーズ 生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ オーガニック、酸化防止剤無添加、フェアトレード ステンレスタンクで発酵、熟成。

ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。

ダークチェリー、ブラックオリーブ、コショーなどの香り。

優しい柔らかな酸とボディ。

フレッシュで赤や黒系果実、ブラックオリーブなどの風味のフルーティでジューシーな味わい。

渋みは程よい程度で、軽快でなめらか、優しい口あたりで飲みやすい。

スペアリブタンドリーチキンやラム料理など。

ステラー・ランニングダックピノタージュ タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ ブドウ品種:ピノタージュ 生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ オーガニック、酸化防止剤無添加、フェアトレード ステンレスタンクで発酵、熟成。

ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。

チェリー、プラム、タバコなどの香り。

優しい柔らかな酸とボディ。

フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わい。

渋みは程よい程度で、軽快でなめらか、優しい口あたりで飲みやすいローストビーフ、赤身の牛肉、チーズカレー、スパイス系料理、アジア系料理、中華料理など。

ステラー・ランニングダックホワイト タイプ:白ワイン/辛口 ブドウ品種:コロンバール 生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ オーガニック、酸化防止剤無添加、フェアトレード ステンレスタンクで発酵、熟成。

ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。

グレープフルーツ、ピーチなどの香り。

優しい柔らかな酸とボディ。

フレッシュでフルーティ、ジューシーな味わい。

なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすい。

クリスピーなフィニッシュ。

シーフード、鶏肉・豚肉料理、和食、寿司、アジア系料理、中華料理など。

楽天で購入6,110円(税込み)